Saumon
Sauce pour saumon fumé
5 min
Facile
Pour accompagner délicieusement le saumon fumé lors des repas de fêtes, préparez cette sauce aux notes subtiles. Prête en 5 minutes top chrono, cette sauce pour saumon fumé ravira les papilles de vos convives les plus gourmets.
Ingrédients : 6 Pers.
- 20 branches d’aneth
- 4 c. à s. de crème fraîche
- 1 filet de jus de citron
- sel, poivre au moulin
Préparation :
-
1.
Dans un bol, versez le sel et le poivre puis ajoutez le jus de citron. Mélangez puis incorporez la crème tout en mélangeant.
-
2.
Ajoutez l’aneth et rectifiez l’assaisonnement selon vos goûts.
-
3.
Mélangez la crème et le jus de citron.
Astuces
Servez cette sauce sur blinis tièdes avec du saumon fumé ou dans un pot individuel si vous servez le saumon fumé à l’assiette
