Riz à la Truffe

Le riz Carnaroli aromatisé à la Truffe noire est agrémenté avec des Truffes d’été déshydratées.
On utilise le riz Carnaroli comme un Risotto classique légèrement al dente avec du parmesan râpé à la fin d’une cuisson de 17 mn environ.

A conserver au frais et au sec