Vigneron :
Domaine Montmartel 2018
Appellation : Côtes du Rhône
Et le vin..
Coteaux argilo-calcaires.
Agriculture biologique sans engrais artificiel, pesticide ou herbicide.
Carignan, Grenache, Syrah.
Et dans le verre…
Jolie robe grenat appétissante.
Nez intense de fruits rouges finement épicé de poivre de Cayenne.
Bouche fraîche et équilibrée soutenue par une longue finale persistante.
Bouche et nez : Cerises, fraises et épices. Intense et persistante.
Œil : Robe rouge grenat.
Accords Mets & Vins : Viandes rouges principalement mais pourquoi pas avec un joli plateau de fromage.
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