Toast de Noël
Toasts au boudin noir et fondue d’oignons
30 min
Facile
Ingrédients : 4 PERS.
- 4 boudins noirs
- 1 baguette de pain
- 2 oignons
- beurre
- sel, poivre
Préparation :
-
1.
Dans une poêle, faites cuire les boudins pendant 20 min.
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2.
Épluchez et émincez finement es oignons.
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3.
Dans une autre poêle, faites fondre le beurre et faites-y revenir les oignons.
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4.
Une fois cuit, coupez le boudin en rondelles.
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5.
Coupez la baguette en tranches, disposez-y les rondelles de boudin et un peu d’oignons.
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6.
Assaisonnez et servez.
Astuces
Pour cette recette de Toasts au boudin noir et fondue d’oignons, vous pouvez compter 20 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de boudin, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
